طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood for Dummies
طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood for Dummies
Blog Article
وضع اللحم مع الماء، والثوم، والكمون، والقرنفل، والملح، والفلفل في وعاءٍ، وخلط المكوّنات جيّداً، وتشكيل كراتٍ صغيرةٍ منها.
وضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء مع الزنجبيل بعدها إضافة كرات الكفتة.
تعلمي طريقة عمل الكفتة العادية وكفتة الحاتي بالفرن على أصولها بوصفات مصرية سهلة وسريعة التحضير، قدميها وزيني بها سفرتك وشاركينا رأي ضيوفك بمذاقها الشهي، وهناك عدة طرق لتحضير المكونات التي نحتاجها في طريقة عمل الكفتة الشهية، إليكِ طريقتين: جرّبي أيضًا: طريقة عمل الكفتة في الصينية بالصور.. طعم لا يقاوم
ثلث كوب من عصير الليمون الطازج. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
تسخين الزيت في مقلاةٍ وقلي كرات الكفتة حتى تتحوّل للون البنيّ.
احضري المقادير التالية: نصف كيلو من اللحم المفروم – ربع كوب من جبن بارميزان مبشور – نصف كوب بقسماط – بصلة صغيرة مفرومة – ثوم مهروس – بيضة – ملعقة كبيرة من الحليب – ملح وتوابل
نقل عجينة الكفتة إلى صينية خاصة بالفرن، وفردها بسماكة مناسبة، وعمل فجوات صغيرة متباعدة على سطح الكفتة بالضغط عليها بالإصبع.
إخراج كرات الكفتة من الماء وضعها على ورق المطبخ النشاف حتى تجف وتتخلص من الماء الزائد.
Your browser isn’t supported any more. Update it to have the finest YouTube working experience and our most recent functions. Learn more
في النهاية؛ فإن عمل الكفتة المشوية في المنزل ذات مكوّنات سهلة ورائعة المذاق، وقد تعرفنا في هذا المقال على العديد من هذه المكوّنات إلى جانب خطوات التجهيز والتحضير والتسوية، فهل قمتِ عزيزتي ربة المنزل بطريقة مختلفة لعمل الكفتة المشوية من قبل؟
تمت الكتابة بواسطة: فداء ابو حسن آخر تحديث: ٠٨:١٧ ، ٥ يونيو ٢٠١٦ ذات صلة طريقة عمل صلصة الكفتة بالأرز
الكفتة هي من أشهر الأطباق العربية، وهي عبارة عن قطع من اللحم المفروم المتبل بالبهارات والخضروات، وتُقلى أو تُشوى على النار، كما تُعد الكفتة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وذلك لما لها من مذاق لذيذ وشكل جذاب، وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل كفتة الطاسة، وهي طريقة سهلة وسريعة لتحضير الكفتة، وسنقدم بعض website النصائح لتحضيرها بشكل مثالي.
في طبق عميق نضع اللحمة المفرومة وعليها بصلة مبشورة ناعم جدا هنضعها بميتها زي ما هي.
يُضاف بعض من زيت الزيتون من أجل إضافة قوام متماسك إلى عجينة كفتة لحم الجمل.